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[粉,面,飯] 玉米面红糖馅煎饼

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-17 23:27:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

玉米面自发粉250g
鸡蛋2个

调料

红糖适量
白糖20g
温开水300ml

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米面红糖馅煎饼的做法步骤

1

玉米面自发粉，也可以自行发面。
2

红糖、鸡蛋。
3

玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖。
4

加入300ml的温开水
5

搅拌至无颗粒。
6

盖上保鲜膜，发酵30分钟。
7

面发好了，搅拌排气。
8

煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅。
9

倒入面糊，全程用小火。
10

表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些。
11

对折，两面再煎上两分钟即可。
12

切块。
13

成品。香甜松软，味道挺赞！

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2023-11-18 09:54:24 |只看該作者

這餅看起來不錯啊！

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op7988434

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	奮斗 2023-12-1 22:17

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發表於 2023-11-18 23:10:26 |只看該作者

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請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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Seman@123456

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地板

發表於 2023-11-19 01:34:54 |只看該作者

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qinyilang520

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5^#

發表於 2023-11-19 18:07:53 |只看該作者

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adz00722

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6^#

發表於 2023-11-20 21:35:44 |只看該作者

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jimdyh

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7^#

發表於 2024-4-24 03:04:10 |只看該作者

造型看起来像咖啡店里的松饼，估计做法上也差不多吧

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