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[主菜] 鱼香茄子

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    發表於 2021-8-23 12:07:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

    原材料:茄子、青椒


    茄子切厚片


    将茄子放入淡盐水中浸泡十分钟


    青椒姜蒜洋葱分别切末


    酱油醋料酒糖盐淀粉水拌匀调成鱼香汁


    锅热油,放入茄子


    将茄子两面煎至金黄后盛出备用


    锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香


    放入茄子


    翻炒均匀后,调入鱼香汁


    炒至茄子入味后,放入青椒末


    翻炒均匀即可

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    發表於 2022-8-22 16:26:40 |只看該作者
    味道极好
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    發表於 2023-2-5 19:00:30 |只看該作者
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    發表於 2023-4-16 14:19:14 |只看該作者
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-4-18 15:59:46 |只看該作者
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    發表於 2023-4-18 18:19:39 |只看該作者
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    發表於 2023-4-24 03:34:50 |只看該作者
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    發表於 2023-4-24 03:34:54 |只看該作者
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    發表於 2023-4-24 20:01:33 |只看該作者
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    發表於 2023-4-26 16:34:13 |只看該作者
    多吃蔬菜。。
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