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[粉,面,飯] 香椿香酥饼

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bixiji010

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電梯直達

^#

發表於 2015-5-8 08:57:18 |只看該作者 |正序瀏覽

主料香椿100g 面粉200g 温热水110g 油酥用面粉60g 油60g 胡椒粉少许盐少许

香椿香酥饼的做法步骤

1. 大碗里的是要和面，两个小碗里分别是半碗热水，半碗酥油用的面粉。

2. 把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。

3. 酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入胡椒粉。

4. 把面团揉成长条。

5. 我分成了七等份，揉圆。

6. 取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边。

7. 撒上腌制好的香椿。

8. 沿着长形的边卷起来。

9. 在卷成蜗牛状即可。

10. 擀圆就可以了。

11. 平底锅里放入油加热后放入饼。

12. 烙制两面金黄就可以出锅了。

13. 香喷喷的香椿香酥饼开吃啦！趁热吃，很好吃哦！

保鲜膜, 长方形, 香椿, 蜗牛, 左右

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休闲娱乐，好论坛！

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jimdyh

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78^#

發表於 2024-11-14 01:08:36 |只看該作者

做法上我猜和做葱油饼其实差不多，材料换成了香椿

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Djb222

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77^#

發表於 2024-1-27 09:14:24 |只看該作者

外酥裡嫩，肯定很好吃！

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甘草

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76^#

發表於 2022-8-28 09:58:50 |只看該作者

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香味无敌

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DiCaprio

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75^#

發表於 2021-8-7 08:05:37 |只看該作者

难度系数大！

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DiCaprio

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74^#

發表於 2021-8-7 08:01:51 |只看該作者

不好做啊！

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david1230

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73^#

發表於 2021-4-18 20:37:12 |只看該作者

以前香椿都是炒鸡蛋吃，这个可以试试。

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w2allen

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72^#

發表於 2021-4-18 17:22:34 |只看該作者

很赞的说

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LXK2020

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71^#

發表於 2021-4-18 14:14:12 |只看該作者

看着很美味

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70^#

發表於 2021-4-18 14:13:02 |只看該作者

看着很美味

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69^#

發表於 2021-4-2 18:21:23 |只看該作者

看着可以的

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