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DIY:眼睛椰奶布丁 【10P】

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    [LV.1]初來乍到

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    樓主
    發表於 2011-10-16 20:00:42 |只看該作者 |倒序瀏覽


    這是一道極其適合萬聖節的甜點:爽滑的鞏膜、酸酸的瞳孔括約肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鮮紅的覆盆子汁,保證讓前來赴宴的朋友們無從下口!



    你需要以下材料:


      椰肉片
      椰奶
      牛奶
      糖
      明膠(吉利丁)
      葡萄/提子幹
      以及獼猴桃


    椰肉片要放進烤箱烘焙一下,提子幹泡在水裏泡軟。將明膠用一點開水化開,把牛奶椰奶椰肉片和糖倒進一個鍋裏麵加熱,保持攪拌,一旦沸騰就把它從灶台上拿下來,等它冷卻起碼15分鍾。
    然後是切獼猴桃,對半切,然後再削一刀把半圓那頭整平。





    把獼猴桃中間挖出個洞,填進提子幹。這些深色的提子幹就是瞳仁,獼猴桃那帶有放射狀條紋的果肉就是瞳孔括約肌



    現在椰肉片的香味應該都進到椰奶裏了,把剛才那一鍋裏的椰肉片撈出來,然後把溶解了的明膠倒進去,放回灶上再加熱一會,攪拌,直到它微微沸騰。獼猴桃放小碗裏,倒入椰奶,等它冷卻



    如果追求完美效果的話,再弄一點明膠,做出角膜來




    把角膜覆蓋在冷卻凝結後的眼睛上,瞧,這下變得目光如炬、炯炯有神了吧!



    大功告成!勇敢勤勞的你 快去品嚐吧!




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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2011-10-16 20:07:39 |只看該作者
    说的好…我也做给我的朋友吃~如果他得罪我的话0.0
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    地板
    發表於 2011-10-16 20:17:12 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    神似了……牛顶!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2011-10-17 02:14:10 |只看該作者
    挺吓人的啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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