蠔品天下 我吃生蠔我做主[24P]

jhwangy

我的青春，谁能做主？似乎无可争议的问题，却在赵宝刚一部《我的青春谁做主》中，得出了若干无法说清的答案。透过它，看平凡人事业、爱情、家庭生活中的酸甜苦辣，你能读懂“青春”的味道。
　　吃碳烤海鲜，谁能做主？从来都是后厨大师傅说了算的事，如今在蚝品天下，改了规矩。尝一次，你能找到唯一的答案。管他海鲜生猛，我炉中炭火正旺！平民消费，贵族享受，蚝品天下的规矩是：我吃生蚝，我做主！


8月18日蚝品天下隆重开业
　　对吃生蚝扇贝的印象停留在路边小摊？局促的门脸，埋汰的桌椅？你out啦！CBD商圈里头，新开了一家三层楼高的海鲜烧烤店。平民价位，贵族水准。贴秋膘的几位，走起来呀！


餐厅内景
　　[地　　址]：双井桥向东1000米路南，双井家乐福斜对面
　　边烤边吃，吃出海鲜的原汁原味，吃出人在海边的感觉。新鲜的小圆贝刚一裂开口，立刻就能夹到盘子里，麻利儿的扒开壳，分秒必争吃进嘴，鲜甜美味，片刻不等。


烤圆贝、烤蛏子和烤螃蟹


烤圆贝、烤蛏子


烤天鹅蛋


烤生蚝
　　烤生蚝——蚝肉软嫩幼滑，烤着吃的要注意两件事：
　　一是蚝壳受热烫手，要去壳单烤蚝肉；二是留心别烤老了，美味嫩为先。
　　三种酱汁随意选。传统的蒜蓉口味粒粒香浓；海鲜酱油调得赛过美极鲜汁；酱汁的这一款味道浓郁，适合爱好重口味的朋友。同样的，怎么搭配，由你做主！


海鲜疙瘩汤


烤海白虾
　　烤海白虾——新鲜的海白虾，简单得只有鲜甜。刷满酱汁的虾皮裹着细腻紧致的虾肉，铁签子一串一串，属于内在美与外在美完美的结合。想吃几成熟，想刷什么酱，全凭你心血来潮。


烤螃蟹
　　光吃海鲜不过瘾？无肉不欢的朋友们在“蚝品天下”也能吃好喝好！
　　海鲜烧烤店的另类特色推荐——水平遥遥领先的烤羊排和烤羊肉串。


烤羊肉串
　　内蒙运来的羊肉，不是路边手串（ｃｈｕａｎ一声）的那种。特色在于，肉是特殊压制成的，一层肥，一层瘦，之需要切条穿在签子上。嫩嫩的肉质小朋友最爱吃。


烤羊排


餐厅内景


餐厅内景


烧烤台


餐厅内景


餐厅内景


大拌菜


腌螃蟹


烤海虹


炒蛤蜊


烤扇贝


烤鲍鱼


烤鸵鸟蛋


烤鱿鱼
　　来“蚝品天下”亲自动手吃一次情调烤海鲜，收获的，不止是美味。

junaak47

看的好馋啊~~

amwihcspwk

我承认我在吞口水了吗，

朱大胖

不爱吃海鲜的路过