平菇白菜鸡血汤

ab77777

平菇白菜鸡血汤

食材用料

新鲜鸡血 1碗	平菇 150g 相克食物
瘦肉 100g	白菜 适量 相克食物
食用油 适量	盐 适量
姜 适量 相克食物	水 适量

平菇白菜鸡血汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.锅内加水，直接把鸡血放入用冷水煮

• 3.煮熟捞起来过下凉水待用

• 4.锅加热放适量油，盐把白菜放入炒几下

• 5.把瘦肉倒入

• 6.迅速翻炒几下

• 7.加入适量的水把姜片放入加少许，油和盐，煮开

• 8.水开后倒鸡血

• 9.加入平菇

• 10.在把汤水煮开后平菇熟了就好了

• 11.装盘就可以食用了

  
  

小贴士

白菜和瘦肉只是和油盐炒几下就可以加水了，不必炒熟，这样在加水入味点，放平菇后汤水开了就熟了，不要煮太久哦，不然肉老了就不好吃了