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[主菜] 三文鱼烘蛋

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    發表於 2023-10-21 13:00:37 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料  
    橄榄油    适量
    碧根果(不必须)       50克
    三文鱼    1块
    鸡蛋       2个
    小番茄    适量
    菠菜       2颗
    大蒜       1瓣
    盐    适量
    黑胡椒    适量
    传统意大利菜:三文鱼烘蛋的做法  
    1.  准备食材。
    2.  三文鱼用厨房纸轻轻按压,吸干表面水分。
    3.  平底锅烧热不用倒油,把三文鱼放进去煎至两面微微变色(不用完全煎熟),撒上黑胡椒,盛出来备用。
    4.  锅内倒入橄榄油,把蒜末倒进去煸至金黄。
    5.  下入小番茄,撒盐翻炒小番茄两三分钟,至西红柿变软。
    6.  下菠菜翻炒几下,菜叶子微微变软即可。
    7.  把三文鱼切成小段摆到锅内。
    8.  倒入鸡蛋液。
    9.  盖上锅盖焖1分钟至表面凝固,开盖撒黑胡椒粉,把夏威夷果摆在上面,即可。


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    發表於 2023-10-21 13:52:49 |只看該作者
    蛋白質很豐富啊!!!
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    發表於 2024-6-21 00:26:27 |只看該作者
    坦白说,如果不说名字,从图片上可一点都看不出来有三文鱼啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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