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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 尖椒洋葱炒猪肝

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發新帖

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[內地] 尖椒洋葱炒猪肝

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6 主題	0 好友	396 積分

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TA的每日心情

	衰 2024-11-20 20:37

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[LV.5]常住居民I

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沙發

發表於 2012-4-25 21:54:02 |只看該作者

猪肝会不会炒老啊

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2012-4-20 13:35:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：猪肝250克、洋葱一个、尖椒10个、大蒜
调料：食用油、盐、胡椒粉、生抽、黄酒、白糖

1、准备食材，猪肝用清水洗净，多洗几次，尽量去掉多的杂质，切片，放适量盐、胡椒粉、黄酒、食用油腌制，洋葱切三角形、辣椒切圈，大蒜拍碎。

2012-4-20 13:34 上傳
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2、锅中放油，小火，油下锅时就马上将猪肝倒下去翻炒，再慢慢将火调大，翻炒至猪肝变色，依次放大蒜、洋葱、辣椒翻炒，再放适量盐、糖、生抽翻炒装盘。

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71 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	衰 5 天前

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2018-8-13 10:50:27 |只看該作者

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来看看~~~~~

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TA的每日心情

	開心昨天 14:26

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2019-4-15 16:36:01 |只看該作者

可以明目呀

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TA的每日心情

	衰昨天 06:57

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2019-4-19 21:58:11 |只看該作者

这个尖椒应该够辣

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16 主題	5 好友	5959 積分

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TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

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[LV.10]以壇為家III

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7^#

發表於 2019-6-21 17:01:50 |只看該作者

得加料酒可以去腥

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-5 17:27

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[LV.9]以壇為家II

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8^#

發表於 2019-9-29 10:44:40 |只看該作者

猪肝要不要用水泡过

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19 主題	1 好友	154 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2024-9-25 23:13

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[LV.5]常住居民I

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9^#

發表於 2019-10-9 18:47:51 |只看該作者

没吃过不知道好吃不

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16 主題	5 好友	5959 積分

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TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

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[LV.10]以壇為家III

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10^#

發表於 2020-1-19 17:27:34 |只看該作者

听说猪肝补铁

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