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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 黄豆酱焖排骨



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[主菜] 黄豆酱焖排骨

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HZHAI2010

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2012-9-27 19:23:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
    烹制方法　

    材料：排骨500g
    调料：料酒（些许）、淀粉（2勺）、酱油（3勺）、盐（适量）、蒜（4瓣）、刀嘜纯正芥花籽油（适量）、黄豆酱（2大勺）、胡椒粉（适量）、葱（适量）

    res07_attpic_brief.jpg

    1　排骨切成小块，洗干净。

    res09_attpic_brief.jpg

    2　排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味，用生粉拌匀腌入味。

    res11_attpic_brief.jpg

    3　锅里放油，爆香蒜片，加入排骨，炒香。

    res13_attpic_brief.jpg

    4　倒入适量的水，2大勺黄豆酱，大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。

    res17_attpic_brief.jpg

    5　打开盖子，放入葱段，大火收汁即可起锅。
    排骨, 黄
    你是偶的狼，色到忧伤……
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    ssx51466

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  • TA的每日心情
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    2024-11-1 19:22

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2019-7-20 15:33:53 |只看該作者
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    蒼之濤

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    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2019-8-2 14:51:02 |只看該作者
    排骨要切成大塊才好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    overdog198121

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  • TA的每日心情
    衰
    2023-3-22 08:29

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2019-8-2 22:17:01 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    qwer177

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  • TA的每日心情
    開心
    昨天 17:10

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2019-8-7 10:49:03 |只看該作者
    美食美味
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    jimdyh

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  • TA的每日心情
    開心
    11 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-8-31 02:31:06 |只看該作者
    看起来很香啊，排骨里肯定放了很多酱料
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    jun19887107

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    12 小時前

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-8-31 21:30:54 |只看該作者
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    jun19887107

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    12 小時前

    • 簽到天數: 174 天

    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-8-31 23:53:24 |只看該作者
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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