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[內地] 南京美食推荐|蒙野湖畔露营烤吧

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  • TA的每日心情

    3 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2024-6-18 15:43:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

    店里是比较浓郁的露营风,椅子、桌子都是露营的那种,包括室内的装饰,如果地面是草地的话,那就跟户外一样了。不过这个椅子的话对于个高的小伙伴可能不是太友好,需要弯腰吃饭。




    【荤串】
    烧烤下面都放了碳保温,所以吃到的都是热的,这点非常细心,像是徐州的那种,五花肉和鸡肉串烤的非常赞哎,羊肉串中规中矩,肥瘦相间,烤肠的肉有点硬。





    【砂锅手打肉圆青菜】
    肉圆真是细腻得令人惊艳,那种入口即化的感觉仿佛将整颗心都温柔地包裹住。它的质地饱满且扎实,每一口都透露出精心制作的匠心独运。尽管整道菜品以肉为主,但肉圆的口感却丝毫不显油腻,反而透出一种清新脱俗的雅致。

    这其中的奥妙,或许就在于厨师对食材的精准把控和烹饪技艺的炉火纯青。选用上等的肉质,经过巧妙的剁碎和调味,再配合独特的制作手法,最终呈现出这般美味的肉圆。它不仅仅是一道菜,更像是一件艺术品,让人在品尝的过程中,不仅满足了味蕾的享受,更得到了视觉和心灵的愉悦。

    而与之相伴的青菜,更是锦上添花。每一片叶子都鲜嫩欲滴,仿佛刚从田野里采摘下来一般。它们与肉圆相互映衬,形成了一幅和谐的画面。喝上一口汤,清爽的感觉瞬间弥漫整个口腔,仿佛一阵春风拂过,带走了所有的疲惫和烦恼。

    这道菜品,无疑是一次美妙的味蕾之旅。它让人在品尝的过程中,感受到了食材的鲜美和厨师的用心。它不仅仅满足了人们对美食的追求,更传递了一种生活的态度和品质。每一口都仿佛在诉说着一个故事,让人在享受美食的同时,也感受到了生活的美好和温馨。






    【砂锅螺丝煲】
    这个挺辣的,很入味,个头大大小小都有,现在的螺丝很多有籽,味道还是很不错的,一口嗦一个。




    【砂锅xo酱干捞粉丝】
    粉丝和虾仁,粉丝的口感还是不错的,不过感觉锅底有点偏咸和油了。




    【奶油吐司面包】
    面包烤的很松软,微甜。

    【炭烤土豆片】
    这个土豆片意外的好吃,切的很薄了,烤的软软的那种,很香,之前还真没吃过这种烤的土豆片。





    【盐水花生】
    咸口,但是又不过于咸,是湿花生的那种,非常适合搭配酒水。

    【总体来说】
    店家的环境很有特色,菜品味道可以,值得一吃。






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