芹菜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
芝麻:生津
芹菜 1根 | 面粉 适量 |
香菜 1根 | 葱蒜 适量 |
芝麻 适量 | 橄榄油 5g |
辣椒油 5g | 生抽 15g |
鸡精 3g | 盐 5g |
1.芹菜切碎,放入碗中,加盐鸡精,橄榄油及生抽,搅拌均匀后,加适量的水
2.分批次加入面粉,调成糊状
3.准备葱蒜香菜,白芝麻,将葱姜蒜,及香菜切成碎末
4.将碎末放入碗中,调入芝麻,生抽,辣椒油备用
5.锅中烧水,沸腾后,加入芹菜疙瘩煮5分钟左右
6.将煮熟的疙瘩汤盛入碗中,浇上备用的汁
调的真可以根据自己的口味,适当的加料,加醋也很好吃
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.99:8181/) | Powered by Discuz! X2.5 |