| 土豆 1 | 豆角 300克 |
| 西红柿 1 | 面粉 500克 |
| 胡萝卜 1 | 猪肉 250克 |
| 葱 少许 | 蒜 少许 |
1.先把葱姜蒜切沫，在这以前要把面先和好，软硬适中
2.豆角，土豆，切成条状，不容易煮烂，
3.开始呛锅，
4.炝锅同时可以擀面
5.切面，要切成面条状。
6.菜在锅里添加水量到菜边缘，煮到三五分钟，
7.把面匀匀的盖在菜上面，一层一层的放面。
8.盖好锅盖中火焖七到八分钟，关火，把面一层层的抖落，然后搅拌，出锅，
9.香香的巴盟焖面出锅了
炒菜的同时把面擀好，加水要适量，焖制七八分钟就好，用中火，口味根据自己的喜好调整。
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