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標題: 浙菜 [打印本頁]

作者: pobinghan    時間: 2024-4-1 13:12
標題: 浙菜
以江河湖海眾多的河鮮海產為源,以良田沃土的時鮮果蔬為本,浙菜清鮮細膩一如茉莉。是貫穿南北的京杭大運河帶來了北方廚藝,讓南料北烹成為浙菜特色;是江南的自古繁華為浙菜注入獨特的文化底蘊,於浙式佳餚間飽含深意。博採眾長的浙菜把烹飪和美學有機結合。





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