雨落润田 發表於 2024-7-26 21:30:30

鸭血粉丝汤

食材明细
主料
[*]鸭血适量
[*]粉丝适量
[*]金针菇适量
[*]香菇适量
[*]洋葱适量
[*]青菜适量

辅料
[*]香辣牛肉酱适量
[*]姜适量
[*]辣椒适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量


[*]咸鲜口味
[*]烧工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

鸭血粉丝汤的做法步骤

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1
青菜洗净切段、粉丝小把。

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2
金针菇、香菇、洋葱洗净改刀切好。

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3
鸭血切片。

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4
热锅冷油，放入姜丝、辣椒、洋葱炒香。

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5
放入金针菇、香菇翻炒，放入香辣牛肉酱。

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6
翻炒均匀。

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7
加水。

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8
放入鸭血和粉丝烧开。

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9
放入青菜烧熟，加盐、生抽调味。

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10
成品。



jimdyh 發表於 2024-7-27 00:47:24

虽然最后的成品图和我想象的完全不一样，但冲着这个名气也一定要试一试

Djb222 發表於 2024-7-27 09:50:26

這道菜很出名的！！！

ssx51466 發表於 2024-7-27 17:50:37

{:1_1:}{:1_1:}

bailu0216 發表於 2024-8-2 23:39:10

还是回味的好吃，在夫子庙吃过一次

jimdyh 發表於 2024-8-3 00:16:27

过几天刚好要去南京，正好体验一下正宗的鸭血粉丝汤

我的野蛮女友 發表於 2024-8-3 18:38:13

在夫子庙吃过一次

我的野蛮女友 發表於 2024-8-4 10:17:14

在夫子庙吃过一次

我的野蛮女友 發表於 2024-8-4 10:20:19

在夫子庙吃过一次

xxhhxxhh2008 發表於 2024-8-4 12:33:08

看着也挺好吃
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