火龙果葡萄干馒头
食材明细主料
[*]红肉火龙果300g
[*]低筋面粉600-700g
[*]葡萄干适量
[*]酵母粉5g(耐高糖)
[*]玉米油1匙
调料
[*]白砂糖30g
[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
火龙果葡萄干馒头的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740492370434389860.jpg?x-oss-process=style/p320
1
红肉火龙果取果肉，加少许温水，用搅拌机打成汁。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740493251793389860.jpg?x-oss-process=style/p320
2
火龙果汁过筛备用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740493751699389860.jpg?x-oss-process=style/p320
3
加入耐高糖酵母，搅拌均匀。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740494347508389860.jpg?x-oss-process=style/p320
4
再加入白砂糖，搅拌均匀，用微波炉加热30秒(糖好融化)。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740494913994389860.jpg?x-oss-process=style/p320
5
然后加入低筋面粉。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740495389524389860.jpg?x-oss-process=style/p320
6
最后滴入少许玉米油，用筷子搅拌均匀。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740496086628389860.jpg?x-oss-process=style/p320
7
放到密闭性好的地方发酵至两倍大(我是放到微波炉里关上门任其自然发酵，夏天大概半小时就可以了)。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740496673101389860.jpg?x-oss-process=style/p320
8
把面团揉搓一下，分成小剂子，压平，随喜好撒入葡萄干(不喜欢葡萄干的不放，直接搓成团即可)。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740497378605389860.jpg?x-oss-process=style/p320
9
把撒上葡萄干的那面卷在里面，就像这样即可。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719740498036410389860.jpg?x-oss-process=style/p320
10
放置15分钟，让其二次发酵，然后冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟即可，关火后焖两分钟再开盖。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/06/30/202406301719741342547639389860.jpg?x-oss-process=style/p320
11
结果居然从粉色变成了橙色 不會是黑暗料理吧？？？ zdgdfthftjvhghjtrfg 这个也太有创意了，馒头里放葡萄干我还能理解，结合火龙果，哈哈，咋想出来的 啥颜色的火龙果呀。。。 {:1_12:}有没有馒头
真无码流出 跳轉到最後一頁 跳轉到最後一頁 跳轉到最後一頁
頁:
[1]
2