wgj7784560 發表於 2023-6-17 20:09:33

地三鲜

https://p7.itc.cn/images01/20230617/762089034a344c7facf8eb8ba4fc1a07.jpeg食材长茄子、土豆、青椒、葱、大蒜、菜籽油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油。做法1、茄子带皮改刀切成小段儿。加上玉米淀粉抓均匀。2、土豆切成去皮，切成滚刀口。清水洗净，洗出淀粉。3、锅里放入菜籽油。小火把土豆炸至酥脆。4、开中火，把茄子炒至耙软5、锅底留油，放入葱段，大蒜炒出香味。6、放入炸好的土豆块，翻炒均匀。7、放茄子，加生抽，老抽，蚝油。8、放入青椒，快速翻炒，一道美味的素菜出锅了。

独步苍穹 發表於 2023-6-20 20:21:13

不错，不错，不错

guochao01 發表於 2023-6-20 22:10:51

学废了，zz大师

zj496268958 發表於 2023-7-17 19:57:58

xiezhentc1988 發表於 2023-7-18 10:20:22

图片不错！！！

jiankangkuaile 發表於 2023-7-19 07:42:52

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yaoshijian 發表於 2023-7-20 07:56:59

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13908763178 發表於 2023-7-21 07:46:55

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wj3086 發表於 2023-8-2 14:22:14

感谢资源分享

Djb222 發表於 2023-9-12 10:03:03

學習了，一直想做這道菜！
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