ab77777 發表於 2022-5-26 12:50:07

三色蒸鸡蛋


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三色蒸鸡蛋




简介
三色蒸鸡蛋

材料
鸡蛋3个皮蛋1个咸蛋1个鸡汤250mL葱10g芝麻油1


做法

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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699008856.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1把皮蛋去皮切成块
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699008949.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2把咸蛋去皮切成块
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009049.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3在一个合适的蒸盘粒打发鸡蛋，加入鸡汤
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009261.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4在一个合适的蒸盘粒打发鸡蛋，加入鸡汤
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009406.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5加入皮蛋跟咸蛋。用保鲜膜包好盘子。
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009537.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6加入皮蛋跟咸蛋。用保鲜膜包好盘子。
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009638.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7用高火，烧热一锅水。镉水蒸10-12分钟。
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https://ali.xinshipu.cn/20160901/original/1472699009761.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg8撒上葱花，芝麻油，酱油。 即成




甘草 發表於 2022-7-3 09:15:19

颜色极好

ZZX162252 發表於 2022-7-3 20:18:45

学了一招

jimdyh 發表於 2024-8-14 03:02:23

把蒸蛋搞的那么有卖相，的确是够创意
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