xianqi 發表於 2021-9-1 11:13:46

八爪鱼炒荷兰豆

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八爪鱼处理干净切小段用姜丝腌5分钟

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把荷兰豆去筋洗净控水，姜切丝，蒜切大块

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起油锅把姜蒜爆香

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把八爪鱼去掉多余水份下锅爆炒

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烹入适量料酒

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炒至八爪鱼卷曲变色时会有很多水，这时把多余的水份去除,接着加入荷兰豆大火翻炒

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调入适量生抽

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调入适量鱼露和盐翻炒至荷兰豆八成熟即可

甘草 發表於 2022-8-13 10:08:33

新颖的做法

nicholasmans 發表於 2022-8-13 15:02:21

奥吃好吃

jimdyh 發表於 2024-7-2 01:52:48

荷兰豆的绝配不是猪欢喜吗，哈哈
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