wodetian666 發表於 2021-7-25 10:02:51

茭白肉丝




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茭白肉丝




材料
茭白，猪肉，葱姜蒜，生抽，盐，糖，料酒，鸡精


做法
1、茭白切丝，姜蒜切末备用。
2、猪瘦肉切丝，加料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制码味。
2、锅里烧油，油热后下肉丝滑散至变色后起锅备用。
3、余油炒香姜蒜末，下茭白丝翻炒，加少许盐、糖、生抽和一点点水，炒至茭白软。
4、倒入肉丝炒匀，撒少许鸡精提味起锅即可。






ssx51466 發表於 2021-8-1 19:58:27

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ZZX162252 發表於 2022-5-26 22:29:45

这个好吃

甘草 發表於 2022-7-5 16:37:11

可以一试

ZZX162252 發表於 2022-7-5 20:02:51

这个好吃

jimdyh 發表於 2024-8-20 03:33:04

茭白和肉丝一起炒，有股天然的清香
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