admin 發表於 2010-10-4 18:44:38

三款美味解暑湯

夏季減肥，由於天氣炎熱，人的食欲也不高，尤其是不想吃晚飯，這時可熬一些湯來實用，好的湯飲除了有美容的效果，還可具有消脂解暑的減肥作用，尤其在夏季食用。





1、冬菇菠菜減肥湯

冬菇菠菜減肥湯是一款很好的滋膚通便減肥湯，對於調節腸胃，保養肌膚很有好處。





材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽



做法：將菠菜切段，再把冬菇在溫水中浸軟，剪去冬菇腳，然後，在熱鍋放點油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最後，放入鹽糖調味即成。



2、小白菜豆腐減肥湯

小白菜豆腐減肥湯的營養非常豐富，小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。另外，小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。





材料：蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽、小白菜、豆腐、蝦仁、姜末



做法：將小白菜洗凈後，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐，加水，煮開。然後放入小白菜段和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開後，待蝦仁熟透，加鹽調味即可。



3、山藥排骨湯

山藥排骨湯是一款味道非常甜美的減肥湯，之所以使用山藥作為瘦身主食，是因為它富含纖維，可以顧腸胃，豐富的膠質可以養顏去脂，吃一碗比吃便當熱量低，營養攝取更多，而且容易飽腹。





材料：排骨、香菜、鹽、山藥一碗切塊、可放些許紅棗



做法：將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油，再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調味，最後放上香菜。

月落肥狼 發表於 2011-3-19 19:28:29

比較喜歡小白菜豆腐豆腐湯，{:7_241:}

narciscuss 發表於 2011-5-14 16:52:42

第二个看的就不错

jack456 發表於 2011-5-31 17:25:03

好想吃吃！！！！{:6_224:}

童心未泯 發表於 2011-6-1 20:09:05

好想吃{:7_252:}

hefu2001 發表於 2011-6-4 19:25:48

夏天到了 又多了解暑的妙方

maiershi 發表於 2011-10-31 19:44:59

好的湯飲除了有美容的效果，還可具有消脂解暑的減肥作用，尤其在夏季食用。

甘草 發表於 2024-1-10 22:10:41

可以一试

Djb222 發表於 2024-8-13 09:07:05

苦瓜湯比較解暑吧？
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