|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 10931|回復: 124
打印 上一主題 下一主題

143盘菜都是寿山石 满汉全席创基尼斯纪录

[複製鏈接]

85

主題

0

好友

666

積分

高中生

Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-6-22 11:34
  • 簽到天數: 1480 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    80
    金錢
    12393
    威望
    666
    主題
    85
    跳轉到指定樓層
    #
    發表於 2013-12-9 07:58:50 |只看該作者 |正序瀏覽








           由寿山石雕刻艺术家孙兆勇创作的寿山石作品“满汉全席”获得上海大世界基尼斯总部颁发的大世界基尼斯之最——“不重样菜肴食材数量之最”基尼斯中国纪录。
          “满汉全席”由孙兆勇历时近20年潜心收集、创作,利用月尾石、善伯冻、艾叶绿、老岭石、芙蓉石、杜陵石、瓷白芙蓉等几十种寿山石雕刻创作而成。
           当天,这道由143盘“菜肴”组成的丰盛大餐在南后街展出,吸引众多市民与外地游客前来观展。栩栩如生、制作精美的各式“菜品”令观众啧啧称奇。
           在展厅里记者看到,“满汉全席”以烤乳猪作为主打。143盘“菜肴”中,包括了光饼、油条、鱼丸、佛跳墙等福州传统美食。前来参观的曾国钦老人惊叹地说:“从没见过这么丰富的石雕,太逼真了,让人忍不住想吃一口。”
           据了解,为了做好烤乳猪这道菜,孙兆勇先后在酒楼订购了6只喷香的“烤乳猪”,不为嘴馋,只是为了模仿它的色泽变化。他还去咨询了厨师,询问“烤乳猪”容易烤焦的部位,以便雕刻时做好形态与色泽变化上的处理。2010年,“满汉全席”获第十二届工艺美术大师精品博览会“创新艺术金奖”。
           孙兆勇出生于福建罗源寿山石雕刻世家,从小感受着祖父孙厚发(原罗源县雕刻厂厂长)对雕刻的热爱。“从小我就知道寿山石色彩之丰富是其他玉石所没有的。”为了让斑斓的石头绽放异彩,孙兆勇开始了“雕刻苦旅”,苦思如何在传统技艺上开出别致的花朵。
           1994年的一天,他买了一袋血蚶,洗净了装在盘里就去忙别的事。再回到厨房时,血蚶鲜红的肉与蚶壳的白令他灵光一闪:水洞高山石的红与白和眼前多么相似,自然界一定有更多相似的“石”与“食”,我何不一一找出来?
            就这样,孙兆勇开始了别样的“雕刻之旅”。“没有不好的石头,关键是有没有找到合适的原型对号入座。”红色芙蓉石掺杂着沙丁石,白底加裂纹,一直被认为破坏了芙蓉石的成色。可是孙兆勇偏就看中了这种色裂组合。在他的刻刀之下,“红、白、裂”成了“红肉、白骨、骨裂”,一根“露出骨头的猪筒骨肉”几可乱真,令人赞叹不已。
           对于一些外国参观者,孙兆勇会借着介绍“满汉全席”的机会,传播中国传统文化和福州寿山石文化。这也正是他创作的初衷:想让寿山石发挥其特有的光芒,把中国文化和寿山石艺术相结合,让国人乃至世界更加了解中国的物产丰富以及文化的博大精深。

    本帖子中包含更多資源

    您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?按這成為會員

    1

    查看全部評分

    0

    主題

    0

    好友

    746

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 20:15
  • 簽到天數: 1166 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    661
    威望
    746
    主題
    0

    回文勇士 文明人 中學生 男生勳章 簽到勳章 簽到達人 高中生

    124#
    發表於 2013-12-14 22:04:04 |只看該作者
    看着好有食欲啊~
    回復

    使用道具 舉報

    21

    主題

    33

    好友

    4594

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    2023-8-17 22:18
  • 簽到天數: 1730 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    14
    貢獻值
    23
    金錢
    9565
    威望
    4594
    主題
    21

    回文勇士 文明人 中學生 女生勳章 簽到勳章 高中生 簽到達人 大學生

    123#
    發表於 2013-12-14 13:00:52 |只看該作者
    只能膜拜啊~~~~可惜图太少了!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    9

    好友

    2529

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    擦汗
    7 天前
  • 簽到天數: 1973 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    15627
    威望
    2529
    主題
    2

    回文勇士 男生勳章 文明人 中學生 簽到勳章 簽到達人

    122#
    發表於 2013-12-14 11:28:46 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    福建是雕刻之省啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    8

    主題

    2

    好友

    5626

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    12 小時前
  • 簽到天數: 2926 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    50
    金錢
    17866
    威望
    5626
    主題
    8

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 男生勳章 簽到勳章 簽到達人 大學生

    121#
    發表於 2013-12-14 11:15:45 |只看該作者
    那猪的形状很真啊
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    0

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2023-11-22 14:30
  • 簽到天數: 2230 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    98
    威望
    10089
    主題
    2

    簽到勳章 簽到達人

    120#
    發表於 2013-12-14 11:07:16 |只看該作者
    好强////////////////
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    5

    主題

    0

    好友

    221

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    開心
    2023-1-18 16:51
  • 簽到天數: 80 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    133
    威望
    221
    主題
    5
    119#
    發表於 2013-12-14 11:04:32 |只看該作者
    满汉全席创基尼斯纪录
    回復

    使用道具 舉報

    4

    主題

    6

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    6 小時前
  • 簽到天數: 3369 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2
    金錢
    29602
    威望
    13838
    主題
    4

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 大學生 簽到勳章 簽到達人 男生勳章 教授

    118#
    發表於 2013-12-14 07:43:02 |只看該作者
    真不错的石头!!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    1009

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    難過
    2017-3-15 10:26
  • 簽到天數: 74 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    135
    威望
    1009
    主題
    0
    117#
    發表於 2013-12-14 00:59:26 |只看該作者
    我去,这么像
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    769

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 23:46
  • 簽到天數: 1459 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1042
    威望
    769
    主題
    1
    116#
    發表於 2013-12-13 21:32:03 |只看該作者
    向大师致敬!!!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    401

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 20:23
  • 簽到天數: 500 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    3300
    威望
    401
    主題
    0
    115#
    發表於 2013-12-13 19:41:18 |只看該作者
    顶礼膜拜
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-17 13:45 , Processed in 0.017139 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部