|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 盐水鸡腿

發新帖

查看: 912|回復: 2

上一主題

下一主題

[主菜] 盐水鸡腿

191 主題	20 好友	5380 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-11-10 01:19

簽到天數: 2576 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 103
金錢: 6058
威望: 5380
主題: 191

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2011-10-31 22:05:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：
      鸡腿3个、食盐适量、葱3段、姜2片、花椒5个、水适量。
做法：
      1、花椒和盐放在炒锅里小火炒到盐变色，然后均匀的抹在鸡腿上腌制过夜

      2、把鸡腿上的花椒冲洗干净，同时在压力锅内烧半锅水，能漠过鸡腿为宜，放入葱姜

      3、等到水烧热，放鸡腿进去，掠去表面浮沫，放点盐，然后用高压锅压15～20分钟就可以了。

c4b6c4eb83dc97c024f8c9c8b98e4bc8.jpg (28.4 KB, 下載次數: 23)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	183 積分

Rank: 2

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2157
威望: 183
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2013-6-4 09:22:07 |只看該作者

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1124 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 7 小時前

簽到天數: 410 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 833
威望: 1124
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2024-8-14 09:25:06 |只看該作者

保留了雞的原味！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-18 19:21 , Processed in 0.018981 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部