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標題: 桂圆红枣银耳莲子羹 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-17 19:47
標題: 桂圆红枣银耳莲子羹
食材明细
主料
辅料
调料

桂圆红枣银耳莲子羹的做法步骤

  • 1
    丑耳备用。


  • 2
    取出放入盆中。


  • 3
    将丑耳泡发一夜,洗净。


  • 4
    用剪刀剪去根部的黄色硬结,用手将丑耳撕成小朵。


  • 5
    桂圆备用。


  • 6
    莲子提前用温水泡一个小时,桂圆洗净,去壳,红枣洗净,备用。


  • 7
    枸杞和冰糖,备用。


  • 8
    锅中加入适量水,倒入丑耳。


  • 9
    大火烧开,转小火慢炖30分钟。


  • 10
    再倒入红枣、桂圆和莲子,小火慢炖20分钟。


  • 11
    继续倒入枸杞和冰糖,待其溶化。


  • 12
    盖上盖子。


  • 13
    焖10分钟就可以出锅了。


  • 14
    盛入碗中。


  • 15
    美容甜汤,养颜佳品,甜糯可口。




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