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標題: 凉拌菠菜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-17 10:38
標題: 凉拌菠菜
食材明细
主料
辅料
调料

凉拌菠菜的做法步骤

  • 1
    菠菜洗干净,摘成合适的段。


  • 2
    备点蒜和辣椒。不吃辣就省掉辣椒。


  • 3
    锅里烧一些水。


  • 4
    水开后放点油下去,然后把菠菜放进去烫。


  • 5
    菠菜烫断生就可以了。


  • 6
    烫过的菠菜夹出来放盘子里。


  • 7
    另起锅,热锅下油。


  • 8
    放入蒜和辣椒爆香。


  • 9
    关火,放入白糖、酱油、香醋、蚝油、盐拌匀。


  • 10
    把汁淋到菠菜上即可。淋汁之前记得把菠菜里的水倒掉,因为烫过会出水的,倒掉水不至于把味道冲淡。




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