| 丝瓜 1根 | 豆腐 1块 |
| 木耳 适量 | 胡萝卜 1截 |
| 姜 适量 | 葱 1根 |
| 胡椒粉 1勺 |
1.准备好所有食材。
2.丝瓜洗净去皮切滚刀块，木耳温水泡发，豆腐切小块淡盐水浸泡，胡萝卜切菱形，姜切丝，葱切葱花。
3.热锅热油放姜丝爆香。
4.倒入丝瓜翻炒至变色。
5.加入胡萝卜。
6.加入木耳。
7.加一大碗水。
8.加入豆腐。
9.煮开后，加入1勺盐、1勺胡椒粉调味，出锅撒适量葱花即可。
10.开喝。
11.无敌鲜。
大人小孩都适合，怎么喝都不胖！
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