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標題: 白菜蒸滑肉片 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-9-30 14:15
標題: 白菜蒸滑肉片
食材明细
主料
白菜心
少量
口蘑
2颗
里脊肉片
100g
辅料
姜片
2片
枸杞
8粒
调料
盐
2g
糖
1g
生抽
0.5勺
淀粉
0.5勺
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜蒸滑肉片的做法步骤

1
准备少量白菜心，口蘑2朵，猪里脊肉100克，姜片，枸杞。

2
肉中加盐，糖，生抽，土豆淀粉混合腌制，表面喷食用油，腌制10分钟。

3
盘子底部铺白菜，口蘑，肉片，蒸25分钟，出锅前十分钟放枸杞。

4
出锅啦。

5
肉片鲜嫩营养丰富。

6
清淡的美食也可以很好吃。

20240928172753043174728810904953.jpg (133.21 KB, 下載次數: 61)

作者: Djb222 時間: 2024-9-30 15:21
看起來挺不錯的！

作者: jimdyh 時間: 2024-10-1 01:20
用白菜去除肉的油腻，发明人真聪明

作者: 独步苍穹 時間: 2024-10-1 19:07
不错，不错，不错

作者: edwardswing 時間: 2024-10-8 14:46
我猜浸透肉汁的白菜比肉更好吃

作者: jimdyh 時間: 2024-10-9 10:29
里面还放了枸杞，普通的一碗汤做出了补品的感觉

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