ab77777 發表於 2024-6-19 12:26:28

马铃薯煎饼


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『家常料理』百变马铃薯料理－马铃薯煎饼




简介

材料
马铃薯1颗中筋面粉一大匙鸡蛋2颗乳酪丝适量黑胡椒适量盐巴适量义大利香料适量奶油适量


做法

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http://static.xinshipu.com/20160620_58/original/1466413546055.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1马铃薯蒸熟放凉后抛丝加入面粉、鸡蛋、起司丝、义大利香料、黑胡椒、盐搅拌均匀到看不见面
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http://static.xinshipu.com/20160620_58/original/1466413546450.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2搅拌均匀成稠状
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http://static.xinshipu.com/20160620_58/original/1466413546557.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3用奶油起锅倒入调好的面糊平铺在锅子上压成薄薄一片中小火慢煎，尽量压扁会煎的比较快
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http://static.xinshipu.com/20160620_58/original/1466413546641.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4煎到两面都金黄色就可起锅囉!!!切成喜爱的大小就可以上桌了




jimdyh 發表於 2024-6-20 00:50:59

用土豆粉做的饼还真没吃过，一般都是面粉和玉米面

Djb222 發表於 2024-6-20 09:07:22

這是哪裡的吃法？？？

startyao 發表於 2024-6-20 13:12:17


不错的分享这些

色不异空 發表於 2024-6-20 14:41:59

金黄金黄的，看着就有食欲。

贾部长537 發表於 2024-6-21 09:59:29

好好吃饭
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