蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜https://pics1.baidu.com/feed/4afbfbedab64034fab6666978d6a163d0b551d29.jpeg@f_auto?token=b692032e0578a5eaf7c71b42d2befe71
【材料】：丝瓜2条，粉丝2把，大蒜半个，小米椒4个，盐少许，生抽2勺，蚝油1勺，糖半勺，油适量
【做法】：1、粉丝提前用温水泡软，蒜切成末，小米椒也成圈。
2、锅中倒入适量油，油热后放入蒜末，小米椒煸炒出香味，加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，少许盐翻 炒均匀后关火。
3、丝瓜去皮后斜切成厚片，码在盘中，每一片丝瓜上放上些粉丝，把剩下的粉丝放在中间。
4、把炒好的蒜蓉放在每一块丝瓜粉丝上，码在蒸架上，放入开水锅中，蒸10分钟左右，蒸好后上面撒上些香葱即可。
丝瓜很特别，几乎可以和任何食材一起搭配 {:1_18:}{:1_18:} 好好吃饭 這個不錯哦！！！ 好好吃饭
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