韩式猪骨汤
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韩式猪骨汤
简介
材料
猪背骨(龙骨)1.2kg
做法
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https://static.xinshipu.com/20180128_54/original/1517093196947.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1猪背骨(龙骨):1.2kg月桂叶:约15片，猪骨入冷水锅加入月桂叶大火去腥，煮至沸腾熄火再洗去猪骨上的浮沫。
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https://static.xinshipu.com/20180128_54/original/1517093197130.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2干萝卜叶:适量葱花:适量辣椒斜圈:1/2大条酱料:辣椒斜圈:1/2大条蒜泥:4颗姜末:1大匙盐:1/2大匙韩国牛肉粉:1大匙胡椒粉:1大匙韩式辣椒粉:1大匙韩式辣椒酱:1大匙大酱:2大匙酱油:2大匙酒:2大匙 ，猪骨去腥时将酱料混匀，干萝卜叶泡水洗过，准备蔬菜料。
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https://static.xinshipu.com/20180128_54/original/1517093197327.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3猪骨洗净后加入3000cc的水跟干萝卜叶和酱料用大火煮滚后转小火再炖煮个1.5小时即可。
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https://static.xinshipu.com/20180128_54/original/1517093197516.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4食用时撒上葱花汤头滋味更
韩式和中式的区别在哪里呢，没看出来 韩式和中式的区别在哪里呢，没看出来
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