佛手瓜肉丸
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佛手瓜肉丸
简介
材料
绞肉1斤自家醃佛手瓜300克酱油2大匙水700C.C.糖1小匙
做法
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https://static.xinshipu.com/20160620_70/original/1466423420304.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1绞肉与佛手瓜拌匀(我有请肉摊老板帮我把佛手瓜也绞碎，不然就要自己动手切囉)
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https://static.xinshipu.com/20160620_70/original/1466423421124.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2煮一锅水，水滚后转小火，然后将捏好的丸子入水煮，千万不要开大火喔！丸子可是会散掉！丸子做好后就可以调味，然后煮30分
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https://static.xinshipu.com/20160620_70/original/1466423421797.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3有时候要多关心一下老人家，或是做他们喜欢吃的料理
好吃爱吃 最后的造型让人看不明白，佛手看不出来了
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