xianqi 發表於 2021-9-1 11:06:42

牛肉蕃茄

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番茄滚烫的开水烫2分钟，剥去表皮。牛肉切薄片调入耗油、生抽、盐、糖、生粉拌匀码味

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番茄切半月形

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热油盐锅煽香姜蒜

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倒入番茄翻炒

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番茄炒稍软下牛肉

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牛肉炒变色

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和番茄翻炒均匀至牛肉全熟，便可装盘上菜

甘草 發表於 2022-8-13 10:01:07

味道极好

woxingwosir 發表於 2022-9-16 14:13:08

一天一个菜，学会了就是天才

jimdyh 發表於 7 天前

从图片来看，番茄似乎放太多了，牛肉反而看不见了
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