wj1990111 發表於 2012-10-8 17:53:53

黄花菜板栗煲鸡汤

黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益,因此可做为孕妇的保健食品。


材料
黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐


做法
1.鸡肉洗干净,切成块
2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮
3. 煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟。
4.再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用。

ssx51466 發表於 2019-7-6 13:43:56

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蒼之濤 發表於 2019-7-12 16:26:48

鸡汤是很补的

jimdyh 發表於 2024-6-6 01:45:22

看起来很补啊,似乎非常有营养
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