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[湯類] 姜丝猪肝汤

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    發表於 2022-1-10 13:54:46
    材料
    猪肝300公克,姜丝15公克,菠菜60公克,水900㏄,盐1/2小匙,鲜1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许,香油1小匙


    做法
    1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。
    2.将水倒入汤锅中煮开,依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开,最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。



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    沙發
    發表於 2022-4-8 21:01:51
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