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[主菜] 黄瓜炒牛肉

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    發表於 2024-10-16 11:19:13 |只看該作者 |正序瀏覽
    黄瓜炒牛肉


    食材用料
    牛肉 100克
    		黄瓜 1根
    胡萝卜 1根
    		葱花 适量
    姜片 适量
    		油 适量
    盐 适量
    		生抽 适量
    料酒 适量
    		淀粉 适量

    黄瓜炒牛肉的做法

    • 1.牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟

    • 2.胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好

    • 3.油锅烧热，放入腌制好的牛肉滑炒至变色盛出

    • 4.另起锅，油热放葱姜爆香放入胡萝卜片，炒至变软

    • 5.放入牛肉和黄瓜片，加入生抽，翻炒2分钟

    • 6.临出锅放盐调味即可





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