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標題: 玉米面红糖馅煎饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-17 23:27
標題: 玉米面红糖馅煎饼
食材明细
主料
调料

玉米面红糖馅煎饼的做法步骤

  • 1

    玉米面自发粉，也可以自行发面。

  • 2

    红糖、鸡蛋。

  • 3

    玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖。

  • 4

    加入300ml的温开水

  • 5

    搅拌至无颗粒。

  • 6

    盖上保鲜膜，发酵30分钟。

  • 7

    面发好了，搅拌排气。

  • 8

    煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅。

  • 9

    倒入面糊，全程用小火。

  • 10

    表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些。

  • 11

    对折，两面再煎上两分钟即可。

  • 12

    切块。

  • 13

    成品。香甜松软，味道挺赞！



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作者: Djb222    時間: 2023-11-18 09:54
這餅看起來不錯啊！
作者: op7988434    時間: 2023-11-18 23:10
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作者: Seman@123456    時間: 2023-11-19 01:34
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作者: qinyilang520    時間: 2023-11-19 18:07
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作者: adz00722    時間: 2023-11-20 21:35
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作者: jimdyh    時間: 2024-4-24 03:04
造型看起来像咖啡店里的松饼，估计做法上也差不多吧



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