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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 紫薯双色花卷



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[粉,面,飯] 紫薯双色花卷

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realzxd212

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2017-8-15 11:12:15

                                          菜谱简介
                                                                               家里还有一个紫薯，就拿它做了花卷，配上白面团，做成了紫薯双色祥云花卷。这样的花卷很好看，我做的个头也小，看着也很可爱。花卷中配上些紫薯，很营养，很健康。
                                                    
                                                                                       材料
                                                                                                                   紫薯面团：面粉200克，紫薯泥150克，清水适量，酵母2克。
                                                                    白面团：面粉200克，清水110克，酵母2克。
                                                                   
                                        
                                                                                                                  做法
                                                                                                            1、把紫薯原料和白面团原料分别和成面团。
                                                                            2、把和好的面团盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。
                                                                            3、当两种面团发至两倍大时，切大块，用厨师机面皮配件压成厚的面皮。
                                                                            4、把两种面皮叠加在一起。
                                                                           
                             
    linyiyue001

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    沙發
    發表於 2017-8-15 11:38:34
    看着不错 关键我家没有 厨师机面皮配件压成厚的面皮。
    板凳
    無效樓層，該帖已經被刪除
    stuvw

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    地板
    發表於 2017-8-15 17:13:40
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着也很可爱
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    蒼之濤

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2017-8-15 19:37:34
    我家几乎天天吃番薯
    ssx51466

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    發表於 2017-9-2 21:33:16
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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