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[主菜] 芙蓉鸡片

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山里来的贼

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教授

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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發消息

樓主

發表於 2021-12-7 09:02:11

步骤

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鸡胸肉洗净去除筋膜

步骤

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斜刀片成片

步骤

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鸡胸加一茶匙盐适量的料酒香油水淀粉腌制10分钟

步骤

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锅中加水食用油和一茶匙盐烧到水中是密集的小气泡时将鸡片下入锅中小火低温将鸡片浸熟盛出装盘

步骤

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番茄沙司加白糖和水淀粉调匀用油煸炒至起泡变色

步骤

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盛出浇在鸡片上即可

芙蓉鸡片的成品图

芙蓉鸡片的烹饪技巧

技巧

tips

1.鸡片用小火慢煮浸熟
2.炒至番茄沙司时稍稍多放点油炒至出来更红亮

hunter132456789

420 主題	1 好友	2504 積分

大學生

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TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

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[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2021-12-8 03:23:38

看着就很好吃的样子

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