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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 炝虾

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[主菜] 炝虾

山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2021-10-15 10:30:41

步骤

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1

虾洗净去虾线把小葱蒜香芹朝天椒切沫备用香菜切段

步骤

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2

将准备好的香葱，大蒜，香芹，香菜，朝天椒沫放入一个碗中备用

步骤

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3

锅中倒入1：1的香油和食用油大概平时炒菜的一倍吧

步骤

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4

烧热后浇在小料上拌匀

步骤

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5

放入一勺酱油两勺料酒一勺红酒少许盐和糖鸡精拌匀备用

步骤

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6

把锅烧热一滴油都不要放哦倒入鲜虾一直保持大火变色后翻面

步骤

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7

大虾两面变色后倒入准备好的小料倒入香芹丁均匀翻炒

步骤

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8

改小火使小料的香味完全渗到虾肉里 3分钟后就可以出锅喽~~~

炝虾讨论

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TA的每日心情

	奮斗 3 天前

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沙發

發表於 2021-10-22 20:31:01

hunter132456789

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TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

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板凳

發表於 2021-12-1 22:13:16

下次买菜试试看

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 2024-7-7 11:45

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地板

發表於 2022-5-24 23:40:07

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这个好吃

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