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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 咖喱什锦饭

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[粉,面,飯] 咖喱什锦饭

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TA的每日心情

	開心半小時前

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樓主

發表於 2021-5-19 13:43:27

材料
材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个，调料：盐，鸡精，白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块

做法
做法：
1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀；杏鲍菇切粒焯水；豌豆焯水；菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中，洋葱切粒备用。
2、锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。
4、加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量，要根据咖喱的用量而灵活定）鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可

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TA的每日心情

	開心 2023-12-10 17:28

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沙發

發表於 2021-5-19 13:45:21

想吃了，饿了。

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	奮斗 2023-8-20 05:39

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板凳

發表於 2021-5-20 07:50:07

一看这配料，这饭就好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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地板

發表於 2021-5-20 09:26:13

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

东西看着很不错啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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5^#

發表於 2021-5-20 09:28:17

东西看着很不错啊

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	慵懶 2024-11-1 19:22

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發表於 2021-5-22 16:21:12

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心 2023-9-15 14:30

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7^#

發表於 2021-5-24 07:20:34

有时间可以试试

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TA的每日心情

	奮斗 2024-10-21 09:18

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8^#

發表於 2021-5-24 09:10:29

看起来还可以

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	開心昨天 07:57

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9^#

發表於 2021-5-24 09:47:52

这没做过，有空要试试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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10^#

發表於 2021-5-24 09:49:39

这没做过，有空要试试

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