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[主菜] 鲍汁素菜的做法

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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2018-3-29 20:32:38

    做鲍汁素菜所需食材:
    主料:土豆一个,胡萝卜一个,青椒一个
    辅料:鲍鱼汁2大勺,白糖一勺,生抽一大勺,凉开水一大勺
    鲍汁素菜的做法步骤:
    1. 准备材料
    2. 土豆去皮切细丝
    3. 土豆丝放入清水里浸泡一会,水里放一点盐;
    4. 胡萝卜切细丝;
    5. 青椒切圈;
    6. 锅中放水、少许的盐,水开后放入土豆丝焯水,变透明状捞出;
    7. 胡萝卜焯水,断生后捞出;
    8. 青椒圈放入锅里焯水捞出;
    9. 捞出的菜丝放入大碗里;
    10. 取鲍鱼汁二大勺;
    11. 放一勺白糖;
    12. 放生抽、清水搅拌均匀;

    13. 料汁倒入菜里,拌匀即可食用。


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    2021-8-2 20:02
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    [LV.8]以壇為家I

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    沙發
    發表於 2019-3-22 14:00:32
    看饿了,很好吃的样子,色香味俱全~
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