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[飲食常識] 春吃三宝羹助消化

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    樓主
    發表於 2014-3-25 07:50:42
      三宝羹做法非常简单,是指将红薯、山药、南瓜一起打成糊状,春天吃点三宝羹,不仅能帮助消化、增添食欲,还能健脾养胃,增强身体免疫力,尤其适合老人和孩子。

      原料:红薯20克、南瓜50克、山药30克。做法:将上述材料洗净蒸熟,加300毫升凉开水,用搅拌机搅匀即可。
      红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁,可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。此外,红薯的热量只有同等大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
      南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,有抗环境毒物之功效,还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,提高脑功能,非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
      山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配,味道清甜粘腻,有健脾养胃,平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。

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    沙發
    發表於 2015-4-9 02:00:13
    很好的飲食辦法~

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    發表於 2015-4-10 09:39:28
    红薯含大量胡萝卜素?我们这里红薯就是地瓜,地瓜好像不富含胡萝卜素的。

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    發表於 2015-4-10 09:50:08
    好羹,不错的养生羹

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    發表於 2015-4-10 09:53:35
    改天给家里做这个羹

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    發表於 2015-4-10 10:49:09
    看起来很好吃的样子
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    發表於 2015-4-10 11:12:33
    很不错                       
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