比思論壇
標題:
中国八大禁菜:你敢吃吗 你能吃吗
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作者:
Durg
時間:
2012-7-1 08:35
標題:
中国八大禁菜:你敢吃吗 你能吃吗
第八名:醉虾
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
第七名:风干鸡
做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
第六名:龙须凤爪
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
第五名:烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
第四名:铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
第三名:浇驴肉
这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
第二名:三吱儿
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在三吱儿之中。
第一名:猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
作者:
103751354
時間:
2012-7-1 08:55
恶心 不过应该有人吃过
作者:
qianbing123
時間:
2012-7-1 11:51
除了醉虾吃过别的都没吃过
作者:
qianbing123
時間:
2012-7-1 11:52
估计想吃一份应该会很贵的
作者:
qianbing123
時間:
2012-7-1 11:53
风干鸡和猴头 这两到菜应该很贵做法复杂专厨做
作者:
hjh542280588
時間:
2012-7-1 11:59
醉虾就没啥 不过越看下面就觉得人类好残忍。。
作者:
ss1314zz
時間:
2012-7-1 12:03
中国人真是什么都敢吃啊
作者:
xjjmu
時間:
2012-7-1 12:05
好残忍。。
作者:
yufengyang
時間:
2012-7-1 12:07
看来我除了醉虾其他听过没吃过
作者:
z1243510
時間:
2012-7-1 12:15
各种恶心啊
作者:
b8632180
時間:
2012-7-1 12:16
只吃过醉虾,味道蛮不错的
作者:
smile3l2010
時間:
2012-7-1 12:21
越看越恶心
作者:
a362916530
時間:
2012-7-1 12:22
觉得只有第一道能吃
作者:
色舞江南
時間:
2012-7-1 12:25
人吃动物 动物吃人 天理循环
作者:
rider0930
時間:
2012-7-1 12:26
味道都很不错
作者:
ty0908190244
時間:
2012-7-1 12:29
变态的菜
作者:
leokiven2008
時間:
2012-7-1 12:29
我擦,要吃也不要这么残忍啊!
作者:
tjdevil
時間:
2012-7-1 12:30
第一个 醉虾没有什么 其他的就算了
作者:
CRAZYapple
時間:
2012-7-1 12:33
醉虾还凑合,其他的真特么变态
作者:
guangdehl
時間:
2012-7-1 12:34
好吧,,
作者:
wlyy520
時間:
2012-7-1 12:34
操你妈的人类牲畜
作者:
grassbaby2002
時間:
2012-7-1 12:35
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
278749250
時間:
2012-7-1 12:36
超级重口味
作者:
yuyunshizhe
時間:
2012-7-1 12:37
看着那些接好胃里就翻江倒海了
作者:
爱si菱纱
時間:
2012-7-1 12:38
变态的菜
作者:
kgdogaps
時間:
2012-7-1 12:38
很残忍啊。
作者:
siyuyouai
時間:
2012-7-1 12:39
草,太他妈变态了
作者:
549681786
時間:
2012-7-1 12:40
.....恐怖
作者:
【YY】
時間:
2012-7-1 12:42
QS不如!
作者:
z0831r
時間:
2012-7-1 12:43
太残忍了,还真是舌尖上上的中国
作者:
waltppk
時間:
2012-7-1 12:44
太残忍,还不卫生。。。
作者:
wqx76618737
時間:
2012-7-1 12:44
只有变态才会吃这样的菜!!!!!!!!!
作者:
wccch
時間:
2012-7-1 12:46
果然不同凡响
作者:
黯夜
時間:
2012-7-1 12:50
唯一能让我吃得下的只有醉虾。。。
作者:
77xiao77
時間:
2012-7-1 13:01
太残忍了呃。。
作者:
laowuqw
時間:
2012-7-1 13:04
除了醉虾。其他都没尝试过。
作者:
zuxa
時間:
2012-7-1 13:07
风干鸡根本不是文字上描述的那样子,杀鸡后不拔毛取出内脏放入香料扎好,鸡是死的血都放了!!!然后挂起来风干。
作者:
boloo
時間:
2012-7-1 13:12
有些人为了显得自己品味不凡,残忍的对待其他生物,殊不知我们都是地球上的生物,品味再高端也不过是满足食欲罢了。
作者:
飘逸到家
時間:
2012-7-1 13:12
人啊,多么暴虐
作者:
TTWMOUSE
時間:
2012-7-1 13:14
就吃过醉虾,别的不干
作者:
hust104
時間:
2012-7-1 13:15
能吃这些菜的都是变态,开发出这些菜的更变态!
作者:
z15973
時間:
2012-7-1 13:19
顶不住啊,,光看就觉得吃不下了。
作者:
sjhaizei
時間:
2012-7-1 13:35
这东西能吃得下去啊
作者:
killeroooo
時間:
2012-7-1 13:37
人类才是最残忍的
作者:
mjl309
時間:
2012-7-1 13:41
猴头 三吱儿懂 其他的为什么禁?
作者:
wdwdjsw
時間:
2012-7-1 13:47
还是文字叙述比较给力啊
作者:
841696670
時間:
2012-7-1 13:55
我表示压力各种来 顶不住啊
作者:
gamekingwx
時間:
2012-7-1 13:59
醉虾我们这很常见
作者:
pierre123
時間:
2012-7-1 14:00
太过残忍了,必须禁~
作者:
gnj1234
時間:
2012-7-1 14:07
反正我是一个也不敢
作者:
fyj2005
時間:
2012-7-1 14:07
排名第一。第二的就不用试了
作者:
haoxiaoqiong
時間:
2012-7-1 14:11
人吃人都有了,何况这些
作者:
店小尒
時間:
2012-7-1 14:12
没有胃口吃
作者:
adadm
時間:
2012-7-1 14:16
是“特供”吧?
作者:
badking2046
時間:
2012-7-1 14:21
楼主,你能吃吗?
作者:
b961540161
時間:
2012-7-1 14:27
这东西吃不下啊
作者:
948546713
時間:
2012-7-1 14:29
对于我这个素食者,我真的很愤怒
作者:
audy
時間:
2012-7-1 14:32
太TM狠了,猴脑早就禁止了
作者:
cksuperxlh
時間:
2012-7-1 14:32
也是除了醉虾吃过别的都没吃过
作者:
guchengye90
時間:
2012-7-1 14:36
就醉虾还说得过去,其他太恶心了~
作者:
150927308
時間:
2012-7-1 14:45
以前吃过醉虾,吃下去时候,虾在我口中蠕动的时候,真想吐啊~现在还记忆犹新~
作者:
jsfy2905
時間:
2012-7-1 14:49
不忍心啊……
作者:
xuufooo
時間:
2012-7-1 14:50
最后几个太残忍了~
作者:
xufeiyuf1
時間:
2012-7-1 14:52
吃猴脑也太野蛮了
作者:
coolboy90716
時間:
2012-7-1 14:54
就吃过虾子和那个老鳖~
作者:
ainishi1371
時間:
2012-7-1 14:57
会折寿命吧
作者:
qxw21309
時間:
2012-7-1 15:00
人是最残忍的!!
作者:
kawayiTOM
時間:
2012-7-1 15:03
太残忍了
作者:
mechonger
時間:
2012-7-1 15:06
我就敢吃第一个
作者:
b2588069
時間:
2012-7-1 15:07
我看都看不下去。
作者:
W8992831
時間:
2012-7-1 15:10
看起来就觉得反胃!
作者:
mly597085053
時間:
2012-7-1 15:12
残忍啊,狗。。
作者:
Sliverfox
時間:
2012-7-1 15:14
没胃口
作者:
xinyonglove
時間:
2012-7-1 15:24
老衲飘过————————阿弥陀佛
作者:
lqsoul00
時間:
2012-7-1 15:28
个人倾向于醉虾
作者:
97410
時間:
2012-7-1 15:28
和岛国一样的变态程度啊 不过对象不一样
作者:
mnzhl3000
時間:
2012-7-1 15:38
太变态了~~~~
作者:
qw121
時間:
2012-7-1 15:43
醉虾算是很平常的菜式了
作者:
qwe10210308
時間:
2012-7-1 15:47
只吃过凤爪的说
作者:
目不识
時間:
2012-7-1 15:48
残忍的人类,残忍的社会。,
作者:
劈天浪
時間:
2012-7-1 15:53
醉虾不能算什么禁菜吧 我们这还有一种醉蟹呢
作者:
wfe289097170
時間:
2012-7-1 15:54
我去。。越后面越变态
作者:
hua1984
時間:
2012-7-1 16:10
都是老莱了
作者:
l2282999
時間:
2012-7-1 16:12
全部残忍菜色
作者:
tianqing6127
時間:
2012-7-1 16:14
没人性!怎么没吃人的啊~~~!
作者:
雷神散华
時間:
2012-7-1 16:22
够变态 不喜欢。。。
作者:
yigehuairen
時間:
2012-7-1 17:38
是不是真的啊
作者:
chunbai
時間:
2012-7-1 18:39
额 其实我一样都没吃过 不过个人对醉虾还是有点兴趣的 其他就算了
作者:
490239618
時間:
2012-7-1 19:31
额我看了真不敢吃了
作者:
shibiwanyi
時間:
2012-7-1 21:21
食客猛于虎啊
作者:
零零掰
時間:
2012-7-1 21:40
这就是变态
作者:
封爱eason
時間:
2012-7-1 22:39
想尝尝看
作者:
sky丶尛磊
時間:
2012-7-1 23:06
吃猴子最残忍
作者:
sqa1110
時間:
2012-7-1 23:22
古人真有BT的
作者:
nostaa2
時間:
2012-7-1 23:55
真他妈恶心
作者:
cago
時間:
2012-7-2 00:19
估计就醉虾能吃吧~~~~~~~~~~~~
作者:
jinlin2901
時間:
2012-7-2 00:46
前四个还行,后面的就算了吧
作者:
w12
時間:
2012-7-2 00:48
就差吃人了
作者:
尤文蒂尼
時間:
2012-7-2 00:51
真是禽兽啊
作者:
roony218
時間:
2012-7-2 00:53
这种菜吃了会折寿的。。。
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.99/)
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