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標題: 冬苋菜 [打印本頁]

作者: Nb0000002378 時間: 2024-7-22 15:07
標題: 冬苋菜
主料：冬寒菜 3000克调料：盐 15克味精 6克胡椒粉 1克各适量清汤冬苋菜的做法： 1. 将冬苋菜掐下嫩尖，撕去制皮茎，洗清后下滚水锅汆一下水捞起； 2. 挤干水分，下锅加鸡汤，滚烧片刻捞起； 3. 先整齐地扣在碗内，后覆在大汤碗中； 4. 鸡汤内加入精盐、味精、胡椒面后，搅匀掺入大汤碗内，揭开扣碗即成。 t01fbdeb04d4d36b5b4_副本.jpg

作者: jimdyh 時間: 2024-7-23 01:34
没吃过这个，连名字都是第一次听说

作者: Djb222 時間: 2024-7-23 09:24
這種菜還可以！！！

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