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標題: 葱爆鸡丁 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-6-26 22:04
標題: 葱爆鸡丁
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原料:鸡腿肉150克,笋50克,干淀粉6克,鸡蛋清20克,白糖、黄酒、精盐、葱、姜、湿淀粉、酱油适量。
制作过程:①将鸡肉切成小丁,撒上精盐腌一下,再加鸡蛋白及干淀粉调拌均匀,连同笋丁放入旺火湿猪油锅内炒10多分钟,沥去油。 ②将葱切成丝,将酒、酱油、葱丝、姜、湿淀粉倒入锅内炒拌几下即可。

作者: fyj2005    時間: 2012-6-26 22:06
沙发,自己支持下
作者: kz139017    時間: 2012-6-27 01:56
鸡丁我最喜欢了
作者: 小苝    時間: 2012-6-27 09:45
看的流口水啊!!!!!!!
作者: zhttyloki    時間: 2012-6-27 21:56
可乐鸡翅雄起!!




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