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標題: 蓝莓奶酥 [打印本頁]

作者: laolicaidao4 時間: 2023-10-19 14:35
標題: 蓝莓奶酥
蓝莓奶酥

【材料】：低粉100克，细砂糖20克，蛋黄2个，奶粉30，黄油60克，蓝莓干50克

【做法】：1、软化的黄油中加入细砂糖拌匀后用打蛋器打发至蓬松，分次加入蛋黄液，打匀后筛入低粉翻拌至无干粉状，加入提前泡软的蓝莓干，拌匀。

2、把面团分成15克一个小剂子搓圆，码入烤盘中，全部做好，表面刷蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤15-20分钟左右，烤好后取出晾凉即可。

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作者: Djb222 時間: 2023-10-28 09:10
加葡萄乾應該不錯！

作者: ssx51466 時間: 2023-10-28 18:30

作者: jimdyh 時間: 2024-4-22 10:53
好精致的小点心啊，适合下午茶

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