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標題: 嗜肉族最爱葱爆肉 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-11-4 09:47
標題: 嗜肉族最爱葱爆肉

步骤

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先将肉洗净切薄片，姜切丝，将肉片放入小盆中加姜丝、少许盐味精料酒抓匀，然后放淀粉在抓匀，最后倒少许油抓匀，静置20分钟入味

步骤

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将大葱洗净，斜刀切段，炒锅做热，倒油放2粒大料和少许葱，将肉片放入滑散

步骤

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肉色变白时加一勺甜面酱，炒香后倒入蚝油再微炒几下

步骤

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倒入原酿酱油，这几样调料经过油锅的爆香已经全部渗入肉中，肉色红润

步骤

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放入葱段翻炒几下，断生后盛盘

嗜肉族最爱葱爆肉的成品图

嗜肉族最爱葱爆肉的烹饪技巧

技巧

tips

前面腌肉时放了盐，以及用的调料已经够咸了，所以盐最后可以尝尝不咸再放盐。

作者: ssx51466 時間: 2021-11-6 19:53

作者: 影孤清 時間: 2021-11-28 03:06
男人靠的住，母猪能上树！

作者: 影孤清 時間: 2021-12-13 03:06
自从我变成了狗屎，就再也没有人踩在我头上了。

作者: 月上西楼 時間: 2021-12-15 01:24
老天，你让夏天和冬天同房了吧？生出这鬼天气！

作者: KINTE008 時間: 2021-12-15 08:06
非常喜欢

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