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標題: 蒜香黄油虾 [打印本頁]

作者: qianxin 時間: 2021-6-11 15:24
標題: 蒜香黄油虾

一大早去菜市场，买的最新鲜大只的虾，个个活蹦乱跳，如果有同学不敢处理，教你一个好方法：放到冷冻室，冻半小时再操作，就很简单了！

虾去壳、开背去虾线。

尾巴要留着，这样更漂亮

虾仁里放入一勺黄油，一半的蒜末，少量的盐，稍多一点的黑胡椒，腌制15分钟左右，如果天气热，要放在冰箱腌制。

大蒜切成末备用。

锅中放入一点点黄油～

腌制好的虾仁倒入锅中。

待虾仁变红，翻身，放入另一半蒜蓉。

撒入一点盐和黑胡椒（盐和黑胡椒的量自己把握一下哦！）翻炒均匀，

作者: LXK2020 時間: 2021-6-12 10:29
看着很美味的样子

作者: LXK2020 時間: 2021-6-12 10:31
看着很美味的样子

作者: ssx51466 時間: 2021-6-12 18:31

作者: 甘草 時間: 2022-1-28 18:10
香味更加香

作者: ltwiki 時間: 2022-2-17 10:53
做的真好

作者: nicholasmans 時間: 2022-2-17 20:55
好吃好吃

作者: jizhua209 時間: 2022-4-20 23:57
这个不错

作者: gzxyk 時間: 2022-4-21 19:03
去除虾线比较麻烦。

作者: nicholasmans 時間: 2022-4-23 11:23
好吃好吃

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