1
豆角去筋洗净切成小段
2
猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油,调匀备用
3
锅内油热放入葱花,葱香味飘出后放酱好的肉,再掉入少许酱油
4
肉变色后倒入豆角,炒时放适量盐,
5
豆角炒至变色后加入水,水没过豆角即可,大火水开后改成中火
6
待水少了三分之二时,放入鸡精关火出锅
7
豆角肉丁卤OK喽
8
面条煮熟后(煮面时,面放入开水后,水开二次面条才能熟哦)一碗香香的豆角肉丁打卤面做好啦!
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