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標題: 老城豆腐脑 [打印本頁]

作者: yccyx_2016 時間: 2020-5-19 15:42
標題: 老城豆腐脑
豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品，是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软光滑，颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤，是骨头汤。一口大锅，煮着棒骨、腔骨等骨头，汤里放着香料等，汤色浅棕。顾客来时，将豆腐脑与汤现场调制。
　　豆腐脑咸淡适口，细嫩鲜美。把所有的作料加进去，一阵清香，一阵滑腻的感觉，从嘴唇、舌尖、喉咙，一直流淌到心里。

作者: purgatory 時間: 2020-5-22 09:49
豆腐脑好吃的哇

作者: 蒼之濤 時間: 2020-5-24 16:55
豆腐花好食

作者: hanyeming3 時間: 2020-6-4 10:38
来看看

作者: w159753j 時間: 2020-6-13 00:53
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