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標題: 喝啤酒什么下酒菜最好这十种最佳 [打印本頁]

作者: sstt71 時間: 2018-3-26 00:38
標題: 喝啤酒什么下酒菜最好这十种最佳
喝啤酒什么下酒菜最好这十种最佳

1、凉拌腐竹
　　凉拌腐竹，可荤可素，爽口有弹性，淋上几滴酱油、醋、香油，搭配或芹菜，或鸡丝，如果再配上冰镇的啤酒，在酷热的夏天那绝对算得上一件极为惬意的事情。

　　2、香辣田螺
　　以前，北方人是很少吃田螺的，但现如今田螺已经成为了南北通吃的美味了。尤其加班狗们，在午夜时分，来上一份田螺，用牙签慢慢享受着吃田螺的乐趣，与朋友或爱人浅浅地聊着闲天，午夜的静谧与田螺的香辣混合在一起冲击着感官，会有一种灵魂安静后的愉悦。

　　3、垛子肉
　　垛子肉，可以是垛子羊肉，也可以是垛子牛肉。在山西、河南、陕西、河北地区有着忠实的拥趸。虽然在其他地区垛子肉的知名度不是很高，但作为酒水和人口的主要集中地区之一，垛子肉入选第8名应该名至实归。垛子肉的好吃无需我赘言，大凡出吃过一次的人都会被那种紧实、弹牙的口感所折服。垛子肉切片夹在饼里或淋上蒜汁下酒，都是一道美味。我总认为，吃垛子肉和烧酒的人那才是真正懂酒的人。

　　4、凉拌猪耳
　　很多人会把凉拌猪耳作为下酒菜的首选，一口浓烈的二锅头穿喉下肚，嚼上几口脆生脆生的猪耳朵，那种咯吱咯吱的回声通过耳部神经传到大脑，会让自己有一种真实存在的感。小编做过小范围的调查，凉拌猪耳这道着名的下酒菜，多半会是在微醺的状态下点击率最高。

　　5、酱猪蹄
　　弹牙韧性的口感，豪放的吃法都会让喝着白酒吃猪蹄的人顿生了大侠风范。猪蹄满满的胶原蛋白，也倾倒了无数女性。猪蹄脂肪含量极低，是夜宵的不错选择。

6、凉拌藕片
　　藕，也是一道极为不错的美容食材，俗话讲，女人不可一日无藕，说的就是藕的营养价值，但是爱喝酒的男人却不关注这个。凉拌藕片要选用九孔藕，九孔藕要比七孔藕脆生，这样吃起来有嚼劲。

　　7、凉拌皮蛋
　　虽然欧美人对皮蛋视为魔鬼，单做作为中国符号很强的食材，皮蛋受到了大江南北人们的普遍喜爱。几个皮蛋切成蒜瓣大小，浇上姜汁等作料，下酒极好。

　　8、茴香豆
　　自从鲁迅笔下的孔乙己排出九文大钱的的动作风靡了华夏以后，茴香豆这道经典的江浙下酒小菜，便成为了全国性的下酒菜，对于此孔乙己功不可没。

　　9、拍黄瓜
　　大凡经常喝酒的爷们儿，在喝到7、8分醉的时候，任何的山珍海味都不及一盘拍黄瓜，很多高档酒店、餐厅根本没有这道菜，导致到最后很多大厨们不得不“屈尊”亲手制作这道被亿万中国人数知的拍黄瓜。

　　10、水煮花生or炸花生
　　无论是带壳的，还是不带壳的；无论是白酒还是啤酒；无论是高堂之内，还是大排档；无论是拿人还是女人……水煮花生都是一道值得一生品鉴的经典。几粒花生，一口酒，中华市井百姓的生活尽浓缩于此

作者: zijundinen 時間: 2018-3-26 03:20
说得我肚子好饿

作者: zyb123 時間: 2018-3-26 03:33
有点道理啊

作者: 523365517 時間: 2018-3-26 09:29
不错，学习学习

作者: li60830 時間: 2018-3-26 09:34
都很不錯~不過鹹酥雞也很配~

作者: 山海小心 時間: 2018-3-26 09:49
不错的小菜

作者: zhuzhu820914 時間: 2018-3-26 10:03
天天都在醉啊

作者: lch178 時間: 2018-3-26 17:33
煮毛豆，拍黄瓜

作者: scv09jz 時間: 2018-3-26 18:09
都喜欢

作者: 380938026 時間: 2018-3-26 18:24
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作者: 空白森林 時間: 2018-3-26 18:31
香辣田螺

作者: z123x123 時間: 2018-7-27 10:11
这图拍的太有水平了

作者: hicy1027 時間: 2018-8-2 14:34
就是这么搭配的

作者: tzywhan 時間: 2018-11-11 21:18
赞同啊，确实很不错

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